I macchinari per la pulizia di botti e barrique sono strumenti professionali utilizzati per garantire un’igienizzazione efficace e sicura dei contenitori in legno destinati all’affinamento del vino. Pulire correttamente botti e barrique è fondamentale per evitare contaminazioni, muffe o residui che possono alterare la qualità del prodotto finale.
Il vapore viene usato per sterilizzare le botti in modo naturale, senza l’impiego di prodotti chimici. È particolarmente apprezzato per il suo potere igienizzante e per la capacità di preservare le caratteristiche organolettiche del legno.
Pratico per spostarsi agevolmente all’interno della cantina, queste unità sono versatili e adattabili a botti di diverse dimensioni.
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